GB/T 15033-1994 生咖啡 嗅觉和肉眼检验以及杂质和缺陷的测定
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时间:2024-05-20 19:37:12
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基本信息
| 标准名称： | 生咖啡 嗅觉和肉眼检验以及杂质和缺陷的测定 |
| 英文名称： | Green coffee－Olfactory and visual examination and determination of foreign matter and defects |
| 中标分类： | 农业、林业 >> 经济作物 >> 经济作物综合 |
| ICS分类： | 食品技术 >> 茶、咖啡、可可 >> 咖啡和咖啡代用品 |
| 替代情况： | 被GB/T 15033-2009代替 |
| 发布部门： | 国家技术监督局 |
| 发布日期： | 1994-04-12 |
| 实施日期： | 1994-10-01 |
| 首发日期： | 1994-04-12 |
| 作废日期： | 2009-09-01 |
| 主管部门： | 农业部 |
| 归口单位： | 农业部 |
| 起草单位： | 华南热带作物产品加工设计所 |
| 出版社： | 中国标准出版社 |
| 出版日期： | 1994-10-01 |
| 页数： | 平装16开， 页数：7， 字数：10千字 |
适用范围
本标准规定了生咖啡的嗅觉和肉眼检验以及杂质和缺陷的测定方法。本标准适用于咖啡及其制品所称的生咖啡(咖啡树干种子的商品名称)。
前言
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所属分类： 农业 林业 经济作物 经济作物综合 食品技术 茶 咖啡 可可 咖啡和咖啡代用品
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